Seit mittlerweile 3 Generationen lebt Familie Koglmann bereits die Liebe zum Wein. Im gleichnamigen Weinstadl lässt sich das Ergebnis dieser, vielfach ausgezeichneten Leidenschaft, verkosten und genießen. Aber auch die Kulinarik kommt hier nicht zu kurz: Regionale Schmankerln aus eigener Produktion warten auf alle Feinschmecker, allen voran der exzellente Schinken vom hauseigenen, besonders glücklichen Weinschwein.

Weinkönner & -kenner
Otto Koglmann hat vor Jahrzehnten den ersten Rebstock in den Familienweingärten gepflanzt – und hilft auch heute noch, mit 88 Jahren, fleißig mit. Dieses über Generationen weitergegebene Wissen, verfeinert mit kreativen Ideen von Juniorchef und Sommelier Mario Koglmann, bringt Jahr für Jahr eine Vielzahl an exzellenten Weinen hervor. Von Welschriesling über Chardonnay bis hin zu Zweigelt sind alle Sorten dabei und sammeln jedes Jahr aufs Neue die höchsten Auszeichnungen bei renommierten Wettbewerben.

Der Weinstadl: Gemütlich, gesellig, g’schmackig
Guter Wein verlangt nach einem urigen Platzerl, an dem man ein, zwei Glaserln in gemütlicher Atmosphäre genießen kann. Der Weinstadl ist ein solcher Platz: Im entspannten Ambiente des charmanten Buschenschanks können sämtliche Weine und regionale Schmankerln aus Eigenproduktion bzw. von hiesigen Partnern verkostet werden. Besonderes Highlight auf der Speisekarte ist natürlich das eigens von den Koglmanns gezüchtete Weinschwein. 

Wein & Schwein = Top-Team 
Das Weinschwein ist nicht einfach irgendein Schwein. Und es lebt auch nicht unter normalen Bedingungen: Mit dem Ziel, Wein und Schwein nicht nur am Tisch, sondern auch im Leben der Tiere zu vereinen, wird das Weinschwein mit Trestern gefüttert. Außerdem hat es jede Menge Auslauf und ein wirklich glückliches Dasein. Weinschweine fühlen sich einfach sauwohl! Dieser Fokus aufs Tierwohl in Kombination mit dem schmackhaften Trester-Futter, innovativer Verarbeitung und Veredelung mit einer speziellen Gewürzmischung machen den einzigartigen Geschmack des Weinschweins aus. Ein einzigartiger Genuss, den es so nirgendwo sonst gibt!